top of page
Het is nootzakelijk om je okkernoten juist te bewaren
Bewaarinstructies
1. Verwijder de groene bolster indien deze nog aanwezig is.
2. Laat de noten in de schaal drogen op kamertemperatuur in een goed geventileerde ruimte.
3. Verspreid de walnoten gelijkmatig zonder ze op elkaar te stapelen.
4. Meng en draai de walnoten dagelijks voor een gelijkmatige droging.
5. Na 2-3 weken zijn de walnoten droog.
TIP: Je kan het droogproces versnellen door ze op de (vloer)verwarming te leggen.
TIP 2: Je kan de noten vers bewaren door ze te pellen en in de frigo/diepvries te leggen.
6. Bewaar ze tot 2 jaar op een koele donkere plaats.
Let op: onvolledig gedroogde walnoten zijn gevoelig voor schimmelvorming.
bottom of page